Grignan

Kultur im 360°

Station

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Typische Tierarten und Pflanzenwelten prägen das Landschaftsbild einer bestimmten Region oder eines bestimmten Gebietes. Hier haben wir ein extrem gepflegtes Gebiet, eine Landschaft, die durch sorgfältige Arbeit geformt wurde, ein echter Lebensraum, in dem Landwirtschaft und Landschaft untrennbar miteinander verbunden sind. Mit der Zeit haben landwirtschaftliche Praktiken die Räume geformt und zeugen von einer Reihe von Anpassungen an die Gegebenheiten dieses Gebiets: klimatische und geografische Zwänge, die auch von dem Know-how der Menschen zeugen, die auf diesem Land leben. Diese Menschen haben die Besonderheiten dieser Landschaft geschaffen, zum Beispiel mit den Mauern, die die Wege und Parzellen begleiten, den Windschutzhecken, die die Kulturen schützen, den Gräben, die die Wasserbewirtschaftung ermöglichen … das erklärt die Wahl der angepassten Kulturen: Lavendel und aromatische Pflanzen – wie Heil -und Wildkräuter, Weinberge … Obstplantagen … Trüffeleichen …

Einige Kulturen sind empfindlich gegenüber natürlichen Belastungen, die ihre Verteilung in diesem Gebiet bestimmen. Zum Beispiel wird Lavandin fast überall in den tiefer gelegenen Gebieten und den Hügeln angebaut. Der Wein wird nach Terroir-Kriterien gepflanzt, die mit den Böden, der Höhe, der Ausrichtung, den Temperaturen usw. zusammenhängen.

Die Landschaft gibt Orientierung, beeinflusst die Praktiken jedes Einzelnen und ist gleichzeitig das Ergebnis der täglichen Praktiken der Bewohner, die durch die Veränderung der Lebensräume die Landschaft verändern. Für jede Person hat die vertraute Landschaft einen emotionalen Wert, der mit der persönlichen Geschichte verbunden ist. Für eine Gemeinschaft, eine Gesellschaft, ist die Landschaft Teil einer gemeinsamen Geschichte, sie gehört zum Erbe. Die Landschaft hat dann einen sozialen Wert, da sie die Spuren der Kultur der sozialen Gruppen trägt, die sie produzieren und dort leben.

Es ist auch ein lebendiges Erbe, da die Landschaft ständig in Bewegung ist, weil sich das Gebiet kontinuierlich verändert, nicht nur durch natürliche Ursachen (Jahreszeiten, Klima…), wirtschaftliche Veränderungen, sondern auch durch das tägliche Handeln der Menschen. Die menschliche Aktivität im Allgemeinen ist verantwortlich für diese Veränderungen, unsere Nutzung und Lebensweise, unsere Projekte zur Transformation, sei es auch nur geringfügig, unseres Lebensraums oder des Gebiets beeinflussen unser Lebensumfeld. Das Ziel ist es, alles zu tun, um eine qualitativ hochwertige Landschaft zu erhalten, also ein qualitativ hochwertiges Lebensumfeld, das den Bedürfnissen der Bewohner entspricht und die unvermeidlichen Veränderungen durch wirtschaftliche, soziale und ökologische Veränderungen berücksichtigt. Angesichts wirtschaftlicher und ökologischer Veränderungen kann jeder versuchen, die Landwirte  und eine Vielfalt lokaler Produktionen zu unterstützen. Die Akteure des Gebiets können an der Schaffung eines landwirtschaftlichen Modells arbeiten, das den neuen ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Herausforderungen des Gebiets gerecht wird, und die Besonderheiten dieser Landwirtschaft hervorheben.

Die Landschaften von morgen in Grignan werden lebendige, landwirtschaftlich-genutzte  Landschaften sein. Sie werden immer noch das Spiegelbild eines produktiven Gebietes sein, das von allen für alle Arten von Aktivitäten genutzt wird.

Eine wirksame Verbindung dieser Aktivitäten, die in diesem Gebiet ihren Platz finden, ist herausfordernd. Dies bedeutet: Der Erhalt einer lebendigen, vielfältigen Landwirtschaft, bezüglich der Praktiken und die Vielfalt der Kulturen betreffend, sollte den Erhalt des sozialen Gefüges, den Schutz der Umwelt und auch Freizeit- und Tourismuspraktiken ermöglichen, und das alles in einem Kontext klimatischer Veränderungen, die Auswirkungen auf die landwirtschaftlichen Praktiken haben werden.